viernes, 17 de diciembre de 2010

cosas buenas

El Clarete, es mi restaurante preferido, aparte de comer increible...
Tiene la mas sorprendente carta de vinos a la que puedo aspirar.
Esta última cena la regamos con un zamorano, Terrazgo 06... buenísimo!
Como es menester probamos un segundo vino, este de Segovia, Duratón de Malbec...
Muy bueno, aunque... me quedo con el primero.
Lo que queda... los corchos sobre una imagen de Capa... y un grato recuerdo.

viernes, 26 de noviembre de 2010

de invierno

Fuera llueve, no importa, un buen momento para disfrutarte...
Ha sido una grata sorpresa que vinieras a casa... Mazarredo de Ostatu...
Umh! pareces de buena familia...


camino

Con queso y vino se anda el camino... se dice...
No me preocupa si vamos en la senda correcta.
No me importa perderme... solo un rato.
Vizcarra me ha acompañado en ese camino...
muy buena compañia.

lunes, 25 de octubre de 2010

es igual el año

Que me da igual... del 2005, del 6, del 9... es igual.
Hasta no acertar con la foto... la tome despues de acabar con la botella (error)
Esto es VINO, con mayúsculas.
Encantado Sr. Marqués

una mala digestión


Joder!... la ensalada fresca, el cordero lechal... pero el vino...
El vino era tan Rivera como yo cura...
Es evidente que el nombre no lo es todo.
Malo... pero malo, malo.

miércoles, 15 de septiembre de 2010

La Emperatriz

Majestad, deje que le cuente...
que vengo de lejos,
que hasta aquí llegué,
acompañado con polvo del camino,
Encantado de haberla conocido.

martes, 31 de agosto de 2010

poco que ver...

... Pero si para cada cosa llega su momento,
esta noche fue el suyo.
Y Las Cuatro Rosas son para Tí.
...
Dorado y en botella.... Bourbon.

de leyenda

No es verdad que el mejor secreto guardado es el que
se convierte en leyenda...
Cuanto de verdad o de mentira?.
Guardemos silencio, su sabor hará el resto.

martes, 17 de agosto de 2010

Judit


Judit de Valdelana, vino con mombre de mujer... como nuestras penas... Extraordinario este crianza 2007 en el que las ahogamos como bellacos...

lunes, 16 de agosto de 2010

a la altura

Menú:
Ensalada de pulpo, bacalao y mango...
Bogavante a la plancha.
Bacalao al horno con patatas panadera.
Nos saltamos el postre, que engorda.
Acompañado de Zintzo de año... a discreción
...
Bueno?... si lo medimos por cantidad consumida...
Bastante bueno el de Villabuena.

jueves, 5 de agosto de 2010

eclipse

No... para este no valen ni mil palabras y menos una imagen..
De los mejores que he probado.

miércoles, 4 de agosto de 2010

17 dias...


... son los que tarda en fermentar, a 19º, 85% Viura, 15%Malavasía, 3 meses de barrica, cosecha 2008, servido a 8º...
Muchos números... Riquísimo este blanco de Luis Cañas.
Acompañó a una merluza al horno... rica! rica!.
*el salón no es el mio... es solo para la foto.

vintage

Dulce... como los fados, con un toque de nostalgia... como Portugal.

miércoles, 21 de abril de 2010

el malo

Nadie me va a tachar de cobarde, cuando hay que pelear...
se pelea.
A este lo vencí gracias a La Casera...
... COMO NO!!!

sábado, 10 de abril de 2010

oporto

Dulce, como esos trozos de la vida que regalan sonrisas,
Oporto no podría ser de otra manera.
Obrigado.

domingo, 21 de febrero de 2010

ANNA

Anna, por que te quiero, me quieres, nos queremos...
nos quieren, les queremos...
Anna... que bueno tenerte.

esas burbujas

Metodo tradicional, tradiciones de no olvidar.
Que mejor final para una cena de amigos...
Ahaii!!! esas burbujas....

Glamour

Ellas... guapas, con Glamour... se sirvieron y les gustó...
sus sonrisas las delataba... conversaban... cosa de chicas.
Otros placeres...

Reseva 2004 Viña Albina, de Bodegas Riojanas, un 10

A su Salud D. Arturo

Quien dijo lo de "la mejor esencia, en frasco pequeño"... no conocía las botellas Magnun,
ni los vinos de Rioja... ni la Bodega de Luis Cañas, ni que los Resevas son las mejores esencias...
Ni tampoco leyó jamás a Arturo Perez-Reverte...
A su salud, Maestro.

Reserva 2003, de Luis Cañas...

martes, 16 de febrero de 2010

12 años

12 años guardado, reposando... bien merece la pena esperar...
De bodegas Palacios en El Ciego... Reserva 1998....
La pena es que todo lo bueno se acaba...

jueves, 4 de febrero de 2010

!!!!!!

me deje sorprender por mis amigos los Ruiz de Alegria,... que gusto!!!
de este hablaré en breve por que me lleve una botellita...
pero la primera impresión... COJONUDO!!!
Lar de Paula crianza 2004

un noble a la altura

Lo disfrute hasta en el postre, nobleza obliga.
que bueno...
*gracias Juanjo por estirarte.... jejeje.

navarro... ni de barro

"disfrute de este vino
y dejese sorprender"...
eso dice la etiqueta anterior...
pues va a ser... que no.

miércoles, 3 de febrero de 2010

valencia

lo que en principio era áspero se convirtió en un vino con cuerpo que se dejaba beber, pocas cosas me llegan a sorprender y este no es el caso, estoy convencido de que el buen vino puede proceder de muchos sitios... mente abierta.

que bueno. con buena compañia

Exquisito, suave, me gustó muchísimo,
debería tener nombre de mujer.

el del clavo

Albariño, Cabernet... Catalán y Frio...
Demasiados origenes , Muy rico, pero cuidadito...

martes, 2 de febrero de 2010

los placeres del Marqués

De los placeres que son pecado, me quedo con los que me da el Vino,
por que suelen ser el preludio de otros...
que mas que placeres... son vicios.
Y estos... no es menester airearlos.
Marqués de Riscal, reserva 2005... cojonudo.


sin prejuicios

Tempranillo y Cabernet Sauvignon... Aragonés con buenas maneras. Me gusto...
...mas en la segunda copa.
Enate crianza 04.

todo un lujo


De esta bodega no puede salir nada malo... este ha sido el vino que he bebido de diario,todo un lujo... esta es la última botella... que buenos ratos me has dado...
Cerro Añon reserva 02 de Bodegas Olarra