miércoles, 28 de diciembre de 2011

la letra no entra de aquella manera

Olvídate de la sangre, olvídate de aquel que quiso enseñarte aplicando la regla de los cinco... de los cinco dedos de su mano que parecía una raqueta, hijoputa...
La letra con un buen Maestro y un poco de Cava Ferret.... entra sola.

* Por cierto, a ese profesor que me quiso enseñar de aquella manera... decirle: nada te debo, por que nada pude aprender... de aquella manera.

jueves, 15 de diciembre de 2011

me va...



No se el porqué del nombre, pero sonaba tan macarra como yo mismo... de negro y con el corcho sintético.... sobrado de grados y con una denominación dura como es Somontano...


.. estaba de COJONES!!!

viernes, 18 de noviembre de 2011

ni fú.... ni fá

... Como tantas casos en la vida, parece mas de lo que realmente es, no es que me halla defraudado, los Bordeux que están a mi alcace suelen ser mas bien mediocres, no malos pero si caros... el marketing se paga y la D.O. Bordeux lo sabe muy bien.
En fin... ni fú ni fá.

lunes, 10 de octubre de 2011

de lo mejor

COJONUDO!!!

una pena no poder sacarle una fotografía...

sin sueño

alarguemos la velada... deja que el mundo gire, que se canse,
nosotros a lo nuestro, despacio, a pequeños sorbos...

Orben 2006 de Izadi... Laguardia

para chuparse los dedos (obligatorio)

Ya era hora, compañero... tu traes la cena y yo pongo el vino,
Cangrejos en salsa y un Villacreces 2006 de Rivera...
Que bueno...

miércoles, 7 de septiembre de 2011

perdido

entre viñedos a la sombra del Mont Blanc... me perdí entre sus "espumantes" y los ojos ella.... perdición... bendición... Bodegas Anselmet... su blanco del 08 ò quizás su mirada de 40 y tantos...


martes, 21 de junio de 2011

el precio de la felicidad



que los hay mas caros... seguro, pero se conformarme, por que no todo es cuestión de precio...

Heredad de Ugarte 2008... un montón de amigos y un poco (bastante) para cenar.

No tiene precio...

domingo, 20 de febrero de 2011

querer

No solo es el trabajo de la naturaleza o del bodeguero (ambos me darán la razón en esto), es algo mas; el momento del descorche, con quien quieres compartir este vino... el ambiente...
el antes, durante,despues... si todos esos factores convergen da este resultado...
BUENÍSIMO!!!
Por favor, hacedme caso, convertir cada momento en mágico, a mi me ayuda un buen Rioja como este Luis Cañas 2003 ... a vosotros?

domingo, 13 de febrero de 2011

el largo viaje

Un largo camino que acabó cruzandonos, agradecido, me regalaste un ratito buenísimo.
Un blanco que me ha gustado mucho... mente abierta, no sabes quien te puede sorprender
Nueva Zelanda un poco mas cerca.

viernes, 28 de enero de 2011

tentación

Puede ser mas vicio que otra cosa, pero si algo me tienta es el vino (evidente) y el chocolate negro... A veces, cuando la cuestión merece, me doy el capricho de juntarlos.... Uhmmmmm, queeeee bueno.
Crianza de Cune es un fijo de mi paladar y las
Rocas del Puy... una sorpresa de mis amigos, la familia Gudari.
Dejadme que os tiente.... Probad, comed y bebed... que lo demás viene solo.

lunes, 3 de enero de 2011

Divino

Que el Papa beba este vino no tiene importancia...
Que lo beba Yo con mi Papà... eso...
... eso si que es Divino.
Por cierto el Papa sabe cuidarse...